Echt italienisch.
Echt anders.

Römische Idee, modern perfektioniert — leicht, luftig, knusprig.

Drei Mehle. 72 Stunden Ruhe. Oval geformt von Hand. Der Name kommt vom lateinischen „pinsere" — gestampft, gepresst. Erfunden wurde die Pinsa 2001 in Rom, als bekömmliche Antwort auf die klassische Pizza: knuspriger Rand, luftige Krume, leicht im Magen. Ehrlich gesagt das Beste, was du diese Woche essen wirst.